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“好啦!”舒喬從凳子上跳下來,退后幾步打量,“這樣就貼好了,接下來就是屋里的紅紙和窗花。”他同程凌說著,小跑著先進了屋里,拿起那一小沓紅艷艷的窗花。
前院幾個屋子,還有后院的牛棚雞舍,老屋那邊都要貼一些。圖個吉利,討個彩頭。
老屋離得遠,最后是程凌跑了一趟。舒喬則回了灶屋幫忙。
灶屋里熱氣騰騰,香味一陣陣往外飄。
豬肘子已經燉上了,咕嘟咕嘟冒著泡,肉皮顫顫巍巍,醬色油亮;各種炸貨碼在簸箕里,酥肉、藕夾、馓子還有肉丸子。
灶臺和飯桌上,擺了不少盆碟碗罐。五花肉切得方方正正,等著入鍋。魚收拾干凈了,抹了鹽腌著,蝦養在水盆里,偶爾蹦跶一下。甜湯的料也備齊了,紅棗、桂圓、蓮子泡得胖乎乎的。
舒喬看了一圈,先將白菜蘿卜還有小蔥拿去洗。
今兒活多,程凌從老屋回來,趕緊又回了后院,和程大江一起處理雞鴨。
墨團早早聞到了味兒,曉得今兒有好吃的,沒同往常一樣去村里找小花狗玩,而是一直蹲守在井臺邊,目不轉睛地盯著程凌他們手里的動作。
程凌沖洗干凈雞胗,瞄了眼身旁眼神直勾勾的墨團,在一旁的碗里翻了翻,將雞心鴨心放到它前面。
“吃吧?!?
程凌一聲令下,墨團當即“嗚”了一聲,一口咬住,三兩下嚼了咽下。它尾巴搖得飛快,黑亮的眼珠盯著程凌,滿是期待。
“沒了?!?
“嗚……”墨團尾巴垂下來,耳朵也耷拉了。
可一見程凌端著盆往前院走,它又很快振作起來,歡快地跟了上去。
午時過后,舒喬拿了個小籃子,往里裝了些祭品。飯菜、橘子、糖、干果,還有黃紙香燭。程凌和程大江提著東西,一家四口往后山去祭祖。
上山的人不少,都趕在這個點。畢竟天黑了不安全,大家伙都趕早。相熟的人家碰上了,互相問好,臉上喜氣洋洋。
“喬哥兒!”江小云遠遠招手。
舒喬走過去,被他塞了兩塊糖在手里。
“這是我娘新做的花生糖,可香了!”江小云笑得眼睛彎彎的。
舒喬咬了一口,又香又脆,花生味十足,甜絲絲的。他笑著道了謝,把另一塊塞到了程凌手里,努努嘴,看他吃了才同江小云繼續往前走。
從山上下來,又去了祠堂,一一祭拜完才回了家。
這會兒時辰也不算早了,各家都開始炒菜。走在鄉道上,能聽到此起彼伏的“滋啦”聲,聞到各種香味飄出來,燉肉的濃香,炸魚的焦香,還有蔥姜蒜爆鍋的香味,混在一起,饞得人直咽口水。
太陽落到半山腰時,家里飯桌上也擺滿了飯菜。
熱氣騰騰,香氣四溢。紅燒豬肘子顫巍巍的,醬色油亮;脆皮五花肉,表皮炸的酥脆;紅燒魚臥在盤里,澆著濃稠的湯汁;白灼蝦紅艷艷的,蘸料蒜香汁;雞鴨塊碼在大盤子上,雞鴨腿的肉緊實入味;白菜清炒,蘿卜燉湯;炸貨堆了一盤,金黃油亮;甜湯里飄著紅棗桂圓,聞著就甜絲絲的。
“兒子,你們買的酒放哪了?”程大江搓搓手,一臉期待地問。
“瞧你那饞樣?!痹S氏笑嗔一句,放好抹布,指向隔壁,“放糧食那屋了,進去的架子上,去拿吧?!?
程大江嘿嘿一笑,“好菜哪能沒酒?過年就得來兩口!”
許氏笑著搖搖頭,朝外喊:“兒子,喬哥兒,吃飯啦!”
“來啦!”舒喬蹲下點燃手里的燈籠,提起拿給一旁的程凌掛到門上。
家里的燈籠不成對,這一對是他們新挑的,紅紙糊的,上頭描著大大的福字。程凌掛好,豆大的火光透過薄薄的燈籠紙,暖融融的光灑在門前,映出一小片溫暖的天地。
晚飯吃得熱鬧。
程大江抿一口酒,夾一筷子菜,咂咂嘴,滿臉滿足。許氏打了碗甜湯,嘴里還念叨著“少吃點,別醉咯”。程凌一如既往話不多,只默默地給舒喬夾菜。
舒喬來者不拒,碗里堆得冒尖,吃得腮幫子鼓鼓的。
不出意外,他又吃多了。