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如果剛才是暫時(shí)不至于下雨的陰，此時(shí)則是萬(wàn)里無(wú)云萬(wàn)里天。

米露看著阿初挖了一勺提拉米蘇送入口中后，瞬間變得驚艷的表情，心中冒出了一個(gè)個(gè)開(kāi)心的泡泡。顯然阿初是喜歡她做的提拉米蘇的，今天的眉目舒展了很多，幸好他喜歡，要不然米露真的不知道還能怎么安慰他了。

果然師父說(shuō)的沒(méi)有錯(cuò)，美味的食物，永遠(yuǎn)能夠熨帖人的心靈。

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阿初雖然一直知道米露廚藝好，但這次還是被狠狠地震撼了一下，能夠做出具有改變心情的能量的美食，這已經(jīng)不是后天勤學(xué)苦練就可以達(dá)到的了，必須擁有天分。

擁有這樣天分的人，不應(yīng)該每日只在這間小屋子里做著五十塊錢(qián)的外賣(mài)，每月辛辛苦苦也只能掙幾萬(wàn)塊錢(qián)，為幾十萬(wàn)的欠債發(fā)愁。

“米露，我們合作吧。”這是阿初第二次向米露提出合作，顯然與第一次又有了不同的含義。

“你只需要做出最好吃的食物，我負(fù)責(zé)讓它們賣(mài)出和它們的美味相稱(chēng)的價(jià)錢(qián)。”

第12章 宮保雞丁

阿初說(shuō)到做到，立刻著手寫(xiě)策劃書(shū)。

“后天停止?fàn)I業(yè)一天，你能準(zhǔn)備出五份外賣(mài)嗎？晚上的時(shí)候，我們請(qǐng)有意向投資的投資人吃外賣(mài)。”阿初詢(xún)問(wèn)米露道。

米露對(duì)這個(gè)突如其來(lái)的消息感到十分驚訝，“這么小的外賣(mài)店，還會(huì)有人愿意投資？”

“一般的外賣(mài)店當(dāng)然是沒(méi)有的，但是有你的廚藝和我的頭腦的外賣(mài)店，就是另外一回事了。”阿初笑道。

能有人愿意投資當(dāng)然是好事，經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的檢驗(yàn)，米露已經(jīng)相信，她做的外賣(mài)是只賺不賠的，根本不必發(fā)愁沒(méi)有人買(mǎi)。不過(guò)金錢(qián)上確實(shí)處處捉襟見(jiàn)肘，如果能有更多的錢(qián)，他們就可以將生意做的更大。

米露問(wèn)道，“就做外賣(mài)嗎？請(qǐng)投資人吃飯，難道不應(yīng)該做一些更難更好吃的菜？我會(huì)做——”

米露的聲音頓住，阿初臉上的笑意十分溫柔，但米露還是從他的表情中瞬間反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己說(shuō)了傻話(huà)。

阿初耐心地為她解釋道，“想要投資的人，想要知道的無(wú)非就是我們能不能掙錢(qián)，能掙多少的錢(qián)。你的廚藝究竟有多么好，他并不關(guān)心，關(guān)心的是你每天賣(mài)出的外賣(mài)究竟是什么味道、成本多少、售價(jià)多少。”

“所以你就按照平常的外賣(mài)來(lái)做，不需要用特別貴的原料，也不需要做特別精細(xì)費(fèi)時(shí)的菜，以前在賣(mài)什么，以后打算賣(mài)什么，請(qǐng)投資人來(lái)吃飯的時(shí)候就做什么。”

米露的臉一下子就紅了，這么簡(jiǎn)單的道理，她怎么就沒(méi)想到呢。

阿初伸手摸了摸她的頭頂，“沒(méi)關(guān)系，我像你這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候，想事情也是不周全的。”

米露根本不相信阿初說(shuō)來(lái)安慰她的話(huà)，他看起來(lái)就是那種一直都很聰明的人，即使和她一般大的時(shí)候，也根本不像是會(huì)犯蠢的。

米露試探著問(wèn)道，“阿初，你今年多大了？”

阿初笑著搖搖頭，“還是想不起來(lái)。不過(guò)看起來(lái)比你大上五歲，還是有的吧。”

米露心中默默嘆了口氣，阿初還是想不起來(lái)，不過(guò)看到他自己都不在乎的樣子，米露也就沒(méi)有再糾結(jié)。

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令米露意外的是，阿初帶來(lái)的投資人還不止一位。兩名投資人一同過(guò)來(lái)，都想投資米真香，是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

看到一盒盒包裝好的外賣(mài)，從電動(dòng)車(chē)后座上的那種保溫箱中拿出來(lái)的時(shí)候，兩位投資人眼中都露出了意外的神色。米真香自然不是他們考察的第一家外賣(mài)店，但做事這么實(shí)在的，卻是唯一一家。

雖然之前總是再三要求，就要嘗一嘗平時(shí)出售的外賣(mài)菜，但是店家也都會(huì)將菜肴裝在漂亮的餐具里，口中說(shuō)著就是沒(méi)往盒里裝，和平時(shí)賣(mài)的一模一樣，但是傻子也能看出其中的區(qū)別。

米真香直接裝進(jìn)外賣(mài)盒里，可以說(shuō)是一點(diǎn)小心思都沒(méi)有耍。美食講究色、香、味，菜要是不好看不漂亮，直接就會(huì)在味覺(jué)上也打個(gè)折扣，裝進(jìn)外賣(mài)盒里，怎么也沒(méi)有精心擺盤(pán)來(lái)得漂亮。

兩位投資人在心中默默地為米真香扣上了實(shí)在的標(biāo)簽，還沒(méi)有打開(kāi)外賣(mài)盒，就在心中多了兩分印象分。

打開(kāi)第一份外賣(mài)盒的一瞬間，麻辣甜香的氣味撲鼻而來(lái)，再定睛一看，外賣(mài)盒里的菜肴擺得比想象中漂亮很多，所占面積最大，最顯眼的是一大格的宮保雞丁，色澤紅亮，芡上的好，只見(jiàn)紅油不見(jiàn)湯汁。

不必吃，只是看，兩位投資人就已經(jīng)給眼前的宮保雞丁打了個(gè)高分。不是混雜著黃瓜丁胡蘿卜丁的食堂流，辣椒是干辣椒，花生是白胖子，花椒的香氣很濃，但卻看不見(jiàn)一粒花椒，顯然是用的將花椒全都撈出的花椒油，這可是這道菜的關(guān)鍵——宮保雞丁這樣下飯的菜，最適合一小口米飯混著一大口宮保雞丁，拿勺子舀起送入口中，要是菜里有花椒粒，隔三差五地咬到，實(shí)在太令人惱火。

兩位投資人再也禁不住色和香的雙重誘惑，沒(méi)有多做猶豫，一齊將筷子伸進(jìn)宮保雞丁中。

汁料香甜，雞腿肉極軟極嫩，讓人生出入口即化的錯(cuò)覺(jué)，第一筷入口后竟然懷疑自己吃的是魚(yú)肉。花生和杏仁很脆，腰果則是又香又酥，夾雜在鮮嫩的雞肉中，對(duì)味蕾來(lái)說(shuō)是不斷地挑逗與轟炸。

辣椒捕捉著舌尖的味蕾，花椒則使舌頭微微發(fā)麻，酥麻卻不嗆人。芡很薄、汁不多不少剛剛好，荔枝味和糊辣味平分秋色、相得益彰。

別說(shuō)是外賣(mài)里，就是在整個(gè)城市的飯店里，他們也沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的宮保雞丁。

兩位投資人對(duì)視一眼，從剛才的和和樂(lè)樂(lè)、漫不經(jīng)心，變成了現(xiàn)在帶著一點(diǎn)點(diǎn)審視和警惕的目光，更像是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

顯然兩人都對(duì)米真香提起了十分的感興趣，甚至有了幾分志在必得的意味。

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即使正在考察，兩位有意向投資的投資人也一連吃了好幾口，才用巨大的意志力強(qiáng)迫自己放下筷子。

阿初向兩位投資人解釋道，“你們剛剛品嘗的外賣(mài)，我們之前已經(jīng)賣(mài)過(guò)一段時(shí)間了，銷(xiāo)量十分優(yōu)秀，面向的是cbd中的白領(lǐng)們。他們十分注重飲食的健康，和能量的攝入是否超標(biāo)，而且工作強(qiáng)度大時(shí)間長(zhǎng)。”

阿初停頓了一下，“因此我們的外賣(mài)中，處處都考慮到了這些因素，堅(jiān)果和水果不但能使外賣(mài)更加健康，而且和甜品一樣，可以留在下午的時(shí)候再吃，補(bǔ)充一下能量。”

“因?yàn)樽⒅亟】岛颓宓虼诉@種外賣(mài)的無(wú)論是成本還是時(shí)間成本都不算太高，即使再加上堅(jiān)果、水果和甜品的成本，50塊錢(qián)的售價(jià)，已經(jīng)留足了利潤(rùn)空間。”

兩位投資人從打開(kāi)的幾盒外賣(mài)中看去，發(fā)現(xiàn)的確如此，就連主食也不完全是白米飯，還有玉米、紅薯、紫薯和南瓜之類(lèi)，顯然是將健康這一點(diǎn)貫徹到了極致。既健康又美味的外賣(mài)，怪不得之前在cbd的白領(lǐng)中銷(xiāo)售火爆。

兩人都在心中默默點(diǎn)了點(diǎn)頭，定位如此精準(zhǔn)，更關(guān)鍵的將其一絲不茍地實(shí)現(xiàn)了，每份的主食再搭配兩種粗糧，堅(jiān)果和水果都選的是品質(zhì)最好的，而且都是三種混合起來(lái)……只說(shuō)這一點(diǎn)，又有哪家外賣(mài)能做到？

能如此火爆，就一點(diǎn)也不奇怪了。

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