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大奶奶笑著道：“給我來一碗，我的這些家丁們，也都來一碗。”

仆婦與長隨們站在一旁，早就聞到鮮美的湯頭滋味兒，一直在心里吧唧著嘴巴，饞得眼睛發直，奈何大奶奶跟前，他們是不敢造次的。

大奶奶今日顯然心情甚佳，仆從們立刻歡心的道：“謝大奶奶。”

昨日沒有財幣入賬，沒成想今日竟有了大生意，葉寧應聲立刻去準備。首先燒上熱水準備下面，從一旁端出來幾只小碟子，一碟放在大奶奶的臺面上，也就是面攤子唯一的木桌上。

是一碟烤得焦香四溢的小魚干。

熬煮湯頭自然要用小魚小蝦，剩下的小魚太多，葉寧便將這些小魚烤制成了小魚干，表面刷上醬料，烤熟之后焦黃噴香。這地方的小魚最大的缺點便是刺兒多，不好入口，烤制便是最好的解決方法，連魚肉到魚刺都被烤得焦香四溢，根本無需摘刺兒，那小刺反而香酥掉渣，給緊致有嚼勁的魚肉增添了一番豐富的口感。

這些小魚干也是要售賣的，同樣的，小魚干還沒有名聲，因此葉寧打算給吃面的食客免費上一小份，嘗嘗滋味兒，打出口碑去，如此一來之后也好售賣。

葉寧將小魚干的碟子放在大奶奶面前，道：“這是食面送的魚絲。”

小魚干不只是烤制的焦香四溢，而且被體貼的切成了小細條，只要隨手捏一根叼在口中，都不臟手，下酒那可是最好的。

大奶奶低頭聞了聞，輕輕的扇風，那動作十足雅致。她怕腥氣，平日里很少碰這些水產，若是蹭到手上衣裳上，半天都去不掉這個味兒，那可比饞到她還要糟心，說白了對比起愛美，大奶奶舍棄了口舌之欲。

眼下這么一聞，一點子腥氣也沒有，一股淡淡的香味撲面而來，并不怎么霸道，只是隱隱約約。那魚絲風干了，也不粘手，大奶奶試探的捏起一根來，抵在唇邊細細的一咬，本以為硬邦邦的需要咬很久才能斷，哪知曉只是筋道，卻不難嚼，一咬便斷了，并不費牙口。

魚絲入口鮮香極了，河鮮的滋味蔓延開來，透露著天然的甘甜，那可是河鮮特有的滋味兒，經過烤制，這種滋味兒被烘托的淋漓盡致，無處掩藏。

大奶奶驚喜的睜大雙眼，原她以前不是不愿意食水產，而是那些水產，不足夠吸引她。大奶奶食了一根魚絲，嗅了嗅自己的指尖，并沒有任何腥氣味道，瞬間更是歡喜，愛美與口舌之欲一向都是沖突的，今兒個在葉寧這里，卻不如何沖突，怎能叫大奶奶不歡心呢？

大奶奶笑起來：“你這魚絲做的，當零嘴兒是極好的。”

葉寧忙著下面，將煮好的面條盛出來，澆上湯頭，首先端給大奶奶，又將其余的盛在其他碗里，端給那些仆婦與長隨。

面攤子只有轉身大小，一張臺面，大奶奶雖然親和，為人沒有主子家的架子，可仆從們是不敢與大奶奶一桌吃食的，便都端著片兒川去面攤子外面食。

章知遠熱心的為他們找了幾塊木板子搭起來，變成了簡易的座椅，好歹坐下來。

于是路過的村民們，便看到昨日還冷冷清清的小面攤子，今日圍滿了人，十足壯觀，有站著的，有坐著的，但無論是誰，手里頭都端著一碗熱騰騰的湯面，香氣匯攏在一起，飄悠悠的隨著夏風彌散開來。

便是連大奶奶身邊那兩個資歷最老，最有規矩的嬤嬤，嘗了一口片兒川，也忍不住大快朵頤起來。

“嗬，真香啊！”路過的村民道：“那是什么地方兒？什么時候開了個攤子，這般多人？”

“你還不知？那是寧哥兒開的面攤子，之前放牛佬的攤子不是沒有生意，關門了么，叫寧哥兒給開起來了。”

“我還以為沒有生意，竟這么多人來吃面？”

“好家伙，那不是蔣家的人么？”

“我好像看到蔣家的大奶奶了！如此金貴的人物兒，竟然來寧哥兒的面攤食面？”

“你看啊，他們還有說有笑的，寧哥兒這面這般美味么？”

村民鮮少能見到蔣家人，雖周家總是在村子里露臉，但一提起青田村最大的門戶，還得是蔣家，蔣家便是青田村的風向標，十足具有信服度。

今日蔣家大奶奶來面攤子食面，可把他們新鮮壞了，紛紛好奇葉寧的片兒川到底是個什么神仙滋味兒。

蔣家大奶奶食了面，優雅的用帕子擦嘴。其實她本只是來看看，能叫他兒子食下東西的面攤子長什么模樣，沒想在這里用食的，一不留心，竟然食多了，分明胃里撐得慌，可嘴巴還是饞。

大奶奶意猶未盡，道：“你這魚絲可能賣我？我帶回去一些。”

葉寧歉意的笑笑：“魚絲如今只是試吃，還未有正經兒的售賣，趕明兒才會正式上菜牌子售賣。”