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鐵柱和七娘子從牙行出來,路過雜貨鋪時,七娘子突然拉了拉鐵柱的袖子:“相公,咱家鹵鍋都腌入味了,蒸飯怕是串味。”
鐵柱一拍腦門,轉身就進了鋪子,不多時便抱著個嶄新的蒸籠和鐵鍋出來,鍋底還泛著青灰色的光,兩人合伙帶著新的家伙什回了鋪子。
鋪子的后院里,兩鍋鹵肉正咕嘟咕嘟冒著香氣。
幫工老常夫婦看著東家往蒸籠里倒烏黑的米粒,忍不住嘀咕:“這米莫不是發霉了?”
鐵柱笑而不語,待蒸汽裹著奇特的清香從鍋邊溢出時,老常媳婦猛地吸了吸鼻子,想不到黑色的米有如此清香的味道。
鐵柱和老常合力把蒸籠整個端到了店門口。揭開鍋蓋的剎那,烏瑩瑩的米飯剛剛蒸好的米飯在日光下泛著光,香氣頓時飄滿了整條街。
“店家,這是什么?”由于烏米太過奇特,門前很快圍滿了人。
鐵柱用木鏟挑起一團烏米:“這是南邊來的烏米,最是養人,你們嘗嘗!”
有膽大的人自己上手,揪了一團進嘴。
感受就是糯嘰嘰的,似乎像是糯米,但又有糯米沒有的植物的香氣。
“多少錢一個?”
鐵柱收回木鏟,用荷葉包了個飯團出來,邊說邊麻利地包成飯團:“十五文錢一個,加肉的二十文一個!一個就能吃飽了啊。”
他包的這個分量,屬于七娘子吃不完,自己不夠吃,普通的學子商人是能夠吃飽的。
第123章 買地
烏米對于汴京人來說是非常新鮮的吃食,出來一鍋賣一鍋,根本等不到涼透。
黏嘰嘰的烏米飯,就算是空口吃都好吃,但凡是嘗過的都會買一份拿在手里吃,甚至有的人專門買了打包帶回去給家人嘗嘗。
今天又是收貨滿滿的一天。
回家路上,鐵柱心里哼著小調,跟七娘子算賬:“七娘,十斤烏米可以做二十五斤的烏米飯,凈賺三百多文呢。看這形式,一天賣上百斤不是問題。”
話說完才發現身邊人早落下好幾步。七娘子低著頭慢騰騰地走著,無精打采地樣子。
“咋了這是?”鐵柱折返回來,伸手要接她挎著的竹籃。七娘子卻把籃子往身后一藏,銅錢在籃里嘩啦啦響,那是她特意留著找零的,大錢早換成銀角子貼身收著了。
鐵柱撓著頭,不知道自己哪里惹到她了。
連著追問三遍,七娘子才噘著嘴,單手往腰上一掐:“你倒好,蒸好的烏米給這個嘗嘗、那個嘗嘗,我忙活一整天,我連粒米味都沒嘗著!”她聲音里帶著委屈。
鐵柱噗嗤笑出聲,拽著她的衣袖往前走:“嗨,我當啥大事,”話沒說完就見媳婦眼圈紅了,連忙改口:“明兒頭鍋蒸好先給你留兩碗!”
七娘子甩開相公的手氣哼哼地快步自己走了,跟個榆木疙瘩似的,眼里只有做生意,她是越想越氣:“剛成婚的時候,你說過要帶我去瓦子里看傀儡戲的,這都一兩個月了,你也沒帶我去。”
鐵柱追上去憨笑道:“這不是日日做生意都沒空嗎?要不明天早些收攤,帶你去玩?”
“當真?”七娘子見鐵柱點頭答應,嘴角翹起,這還差不多。
不過她這氣性也只敢在路上撒撒,到家后她就收斂起了性子,就怕給婆母給瞧見了。
鐵柱和七娘子到家后,基本是吃晚飯的時光了,飯桌上他把買地的事說了。
“娘,我早上去牙行問過了,大片的田地的話,只有一處幾十畝,還帶個小山坡,但是田地非常貧。”
“零散的呢?”
“零散的有幾處但不相連,城東有八畝上好的水田,是個賭輸了祖產的敗家子賣的,本村人怕這個賭徒日后耍無賴,不敢沾手,只好往賣。”鐵柱說道:“一般好田都輪不到外賣,本地村里就賣完了。”
蘇合香說道:“零散的地確實太麻煩了,那個幾十畝的地,我明天同你一起去看看。”
“成。”
第二日一早,鐵柱雇傭了個牛車,然后帶著七娘子和二十斤的烏米、調料先去了店里,把鹵肉和飯都先蒸上了鍋。
自己又馬不停蹄地帶著蘇合香和中人去了城外的李家莊,牛車吱呀呀走了兩個時辰。
這片田大概離城有三十里遠,周圍的地勢不算平坦,東邊的山坡,像個臥倒的土黃牛,也就四五十米的高度,其實更像是土坡。
“這周邊沒河嗎?”
“有,但是取水不易。”中人還算是實誠,跟母子二人說:“你們跟我來。”
鐵柱栓好牛車,三人上了山,居高臨下看過去,可以看到西邊就有一個村落,山后就有一條河。
“那就是李家莊。”中人指著西邊這個村子說。
山后這條河到了山坡下面,打了個彎,又背道而馳往南去了。
要澆水,只能趕著牛車,下了山坡轉到山后,再取水澆田,想要灌溉土地,就得正兒八經地挖個引水的溝渠才行。
鐵柱蹲下身搓把土,看著指縫間簌簌落下的沙土,終于明白為何這連片地無人問津,首先這是旱田,其次這田太貧瘠,就算水源充足,沒個幾年也養不出肥沃的土地。
在他心里,這處田地不值得買。
“多少錢呢?”蘇合香問中人。
“五兩銀子一畝,一共80多畝的田,加上山一共是460兩。”
蘇合香心里合計著,這價格倒是不貴:“可這不就是荒田嗎?五兩已經算是下等田的價了吧?”
“這就是荒地的價格,下等田都要賣到十兩了。上好的水田20兩別人搶著要。”中人說道。