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但很快，他們就沒有時間吐槽了，因為在外地的各大親戚朋友開始紛紛發消息過來：

外甥女/外甥/表姐/表哥，幫我也買一罐沈三元豆腐乳/辣椒醬啊！

匆匆忙忙趕到超市一看，貨架上滿了又空，排著隊結賬的人手里幾乎都拿著一罐豆腐乳或是辣椒醬。

沒過多久，他們發現超市里也沒貨了。

問售貨員，只得到這樣的回答：

“等上新吧?！?

愁云慘淡之際，網友們突然發現——

沈三元小店上新了！

只是，這個【油茶面】又是什么東西？

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沈三元正在制作油茶面。

一大早來到菜市場，正要提著和老板預訂好的豬骨、雞架回去吊湯，就見隔壁攤子的牛骨棒個個骨粗髓滿、牛油也新鮮得很，于是又買了牛油、牛骨髓，打算回去做一盆美味的牛骨髓油茶面。

雖然電鍋控火方便，但沈三元還是習慣了土灶、鐵鍋，她先是把柴火點著，接著又找出一個鐵鑄的平底鍋往灶上一架，待鍋燒熱后，再把清洗處理好的牛油牛骨髓往鍋里一倒、攤平。

火焰溫吞吞地燃燒著，牛油和牛骨髓慢慢融化，香噴噴的牛油隨即煉化而成。

這香味，濃郁得不可抵擋。待牛油燒熱，只在鍋里留下薄薄一層，接著把面粉往里一倒，不斷翻炒。

這面粉是新收的小麥磨成的，剛從布袋里舀出來便帶來一陣新鮮的麥香，和牛油混合后，香味的層次更加豐富，更顯誘人。

隨著面粉的顏色慢慢變得焦黃，一陣焦香便不可抑制地在小面攤里彌漫開來，勾人食欲、引人入勝，把眾人饞得口水直流。

然而這還不算完。

炒好的面出鍋后，要在案板上攤平，隨后用搟面杖把其中的小面疙瘩慢慢搟碎。

接著沈三元又往鍋里倒了小半碗剝好的花生，慢慢地炒熟，把花生衣搓掉后，同樣放在案板上細細搟碎。

把炒好的面和花生碎混在一起，攪拌均勻，油茶面便做好了。

炒得干干的油茶面焦焦香香的，適合保存，是沈三元為網上的小店制作的新品。

結果小面攤里的食客不樂意了：

“沈老板，可不興厚此薄彼?。　?

“就是，我們也要吃！”

“這油茶面我還沒聽過呢，可不得來一碗嘗嘗！”

沈三元也沒多糾結：“行，來一碗？”

“來！”

于是拿來幾個大大的面碗，一字排開，往里放入三四羹匙剛炒好的油茶面，慢慢地向碗里倒入滾開的熱水，邊倒邊攪拌，待水快沒到碗邊了，一碗稀稠相宜、香氣四溢的油茶面便沖好了。

食客們端了自己的那份油茶面在桌邊坐好，拿勺子一攪，嚯，熱氣騰騰的，香氣撲面而來。

鄭思唯剛在桌邊坐下，便笑著朝沈三元招了招手：“小沈，給我來一碗油茶面?！?

或許是沈三元長得面嫩，鄭思唯自覺年長她幾歲，便也跟著劉導一起叫她“小沈”。

沈三元應了，很快一碗油茶面就被端上了桌。

鄭思唯拿起勺子舀了滿滿當當的一勺，“呼呼”敷衍地吹了吹，接著便迎熱氣而上放入口中，一股帶著強烈焦香、牛油香和麥香的味道隨即瞬間充滿口腔。

嚼上一口，炒面順滑、花生碎香脆，充盈著牛油的醇香，吃在嘴里真是滿口留香。

隨著急三火四的吞咽，一股股暖流迅速滑入食道，順著食管而下，悠悠地進入胃里，一時間，胃這個部位的存在感異常強烈，暖烘烘的，全身都熱了起來。

鄭思唯一邊吹一邊吃得狼吞虎咽，絲毫沒注意到對面坐下了一個人。

是她的死對頭徐孟晨。

徐孟晨：“喲，吃這么多，難怪這次見你又胖了不少?！?

鄭思唯白她一眼：“起碼我吃是吃到了，不像某個人，立著吃貨人設，其實一粒米都不敢多吃，都這樣了，也沒瘦到哪里去。”

徐孟晨氣極了：“你懂什么？我這是女明星的職業素養！”

鄭思唯：“是哦，所以你來這里干嘛？”

徐孟晨：“……”她總不能說是因為聽說小面攤出新品了所以火急火燎趕來的吧？那這和鄭思唯有什么區別。

徐孟晨正要離開小面攤，準備一會兒讓小助理打包帶回來，這時，一滴雨水突然滴落下來，隨后越下越大，打在棚上，發出“噼里啪啦”的響聲。

這場雨來得異常迅猛。

徐孟晨心中一喜，扭轉腳步，又在鄭思唯對面坐了下來，面上還要裝出一副嫌棄的樣子：“哎呀，怎么下雨了？那我還是等一會兒再走吧。也不能白賴在人家這里。老板，來一碗面，就要今天上新的這個?！?

沈三元問：“要哪種？”

清湯面是小面攤每天固定有的，量大便宜又好吃，是打工人的最愛。