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陳志輝拿起酒壺，給許樂(lè)易倒了一杯：“嘗嘗。”

許樂(lè)易端起來(lái)，淺淺抿了一口：“還真是酒釀的味道。”

“不會(huì)醉人的。”

大約是冬天了，桌上直接上熱菜。

服務(wù)員端上了一個(gè)砂鍋，揭開(kāi)的蓋子，帶著滾燙溫度的蒸汽瞬間噴涌而出，氤氳的白霧裹著濃郁的香氣，瞬間在餐桌上方彌漫開(kāi)來(lái)，往四周擴(kuò)散開(kāi)去。

只見(jiàn)砂鍋里的蹄花塊塊飽滿(mǎn)，表皮燉得紅潤(rùn)油亮，泛著誘人的光澤，砂鍋里還在冒泡，蹄皮還會(huì)微微顫動(dòng)，一看就知道燉得極為軟爛。

隨著蒸汽緩緩散開(kāi)，濃郁的肉香混合著黃豆的香甜，爭(zhēng)先恐后地鉆進(jìn)鼻腔，勾得人胃里的饞蟲(chóng)瞬間蘇醒，不少人下意識(shí)地咽了咽口水。

“我的乖乖，這蹄花也太香了吧！”蔣紅英湊到桌邊，用力吸了吸鼻子，眼睛亮晶晶地盯著砂鍋，“光聞著味兒就知道好吃！”

許樂(lè)易也忍不住多看了幾眼，這鍋蹄花的賣(mài)相實(shí)在出眾，紅潤(rùn)的色澤、濃稠的湯汁，再配上飽滿(mǎn)的黃豆，看著就讓人有了食欲。她剛才喝了兩口甜酒釀，此刻聞到這醇厚的肉香，更是覺(jué)得胃口大開(kāi)。

陳志輝拿起一個(gè)勺子，連豬蹄帶著黃豆舀進(jìn)了許樂(lè)易的碗里，許樂(lè)易說(shuō)：“謝謝！”

他伸手要給蔣紅英舀蹄花，蔣紅英自己拿著碗站起來(lái)：“陳廠長(zhǎng)，您自己吃。我們也自己來(lái)，都相處了半年了，還客氣什么？”

陳志輝給自己舀了一勺，把勺子放下，大家依次舀蹄花。

許樂(lè)易已經(jīng)吃上了，蹄皮軟糯q彈，入口即化，肉質(zhì)更是軟爛入味，帶著濃郁的肉香。

“好吃！”

蔣紅英也說(shuō)：“太香了！這黃豆也好吃，吸滿(mǎn)了肉汁，糯嘰嘰的！”

小花著急地扒拉著陳志輝的腿，陳志輝扔了一塊骨頭給它，它立馬叼起來(lái)，啊嗚啊嗚地啃著，吃得不亦樂(lè)乎。

服務(wù)員就端著一個(gè)碩大的瓷盤(pán)走了過(guò)來(lái)，放在餐桌中央，這是一盤(pán)紅紅火火的辣子雞。

“同志，我們說(shuō)過(guò)，咱們這次來(lái)的有申城和南京的同志，他們只能吃一點(diǎn)點(diǎn)辣。”王秀蘭連忙說(shuō)道。

“知道，你們嘗嘗里面的辣椒，很香，不太辣。”服務(wù)員說(shuō)道，“這個(gè)辣子雞，可是咱們大師傅專(zhuān)門(mén)為了接待其他地方的首長(zhǎng)，想出來(lái)的菜。”

許樂(lè)易見(jiàn)盤(pán)子里的辣子雞堆得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，金黃酥脆的雞肉塊被鮮紅的干辣椒和翠綠的花椒裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，還點(diǎn)綴著幾顆雪白的白芝麻，色澤鮮亮奪目，看著就極具沖擊力。雞肉塊大小均勻，表皮煎得微微發(fā)焦，邊緣帶著點(diǎn)金黃的脆邊，看著就香得勾人。

“我試試。”她夾了一塊吃，邊吃邊說(shuō)，“好吃，好吃！不辣！”

大家紛紛伸筷，許樂(lè)易跟陳志輝說(shuō)：“這還不是你心心念念的泉水魚(yú)呢！已經(jīng)這么好吃了。不知道泉水魚(yú)到底有多好吃。”

正當(dāng)大家吃得熱鬧時(shí)，一個(gè)穿著軍裝、身形挺拔的男人帶著一群人進(jìn)來(lái)，看到陳志輝，眼睛一亮，大步流星地走過(guò)來(lái)，伸手拍了拍他的肩膀，爽朗地笑道：“我當(dāng)是誰(shuí)呢，原來(lái)是你小子！”

陳志輝抬頭一看，也笑了：“老李？好巧啊！”

被稱(chēng)作老李的男人上下打量了陳志輝一番，視線落在他的淺灰色長(zhǎng)款大衣上，打趣道，“可以啊你小子，一到地方搞廠子，這打扮都跟大款似的了！”

“都是領(lǐng)導(dǎo)們支持，還有兄弟廠派來(lái)的專(zhuān)家?guī)兔Γ拍苡鞋F(xiàn)在的成績(jī)。”陳志輝語(yǔ)氣謙虛，順勢(shì)往旁邊挪了挪，給李團(tuán)長(zhǎng)讓出個(gè)位置。

李團(tuán)長(zhǎng)的目光隨即落在了陳志輝身邊的許樂(lè)易身上，見(jiàn)兩人坐得近，模樣又登對(duì)，笑著擠了擠眼睛：“這位是弟妹吧？可真漂亮！”

許樂(lè)易剛夾了一筷子菜放進(jìn)嘴里，聽(tīng)到這話，動(dòng)作頓了頓。

陳志輝連忙擺手澄清，語(yǔ)氣鄭重：“別瞎說(shuō)，這位是許樂(lè)易同志，全國(guó)著名的彩電專(zhuān)家，咱們彩電行業(yè)能有現(xiàn)在的發(fā)展，她可是大功臣，是電訊工程學(xué)院的副教授，這次就是她帶隊(duì)幫我們廠搞定的彩電生產(chǎn)線。我今天來(lái)就是感謝支援我們航空廠的這些兄弟廠的同志。”

許樂(lè)易嚼著菜，心里忍不住嘀咕：【他澄清就澄清唄，用得著把我的名頭報(bào)得這么全乎嗎？又是專(zhuān)家又是功臣又是副教授的。這一長(zhǎng)串像是念皇帝死了以后的謚號(hào)一樣。】

陳志輝低頭看她，許樂(lè)易繼續(xù)吃東西。

李團(tuán)長(zhǎng)露出敬佩的神色，連忙站起身，端起桌上的酒杯：“原來(lái)是許專(zhuān)家！久仰大名！沒(méi)想到這么年輕有為，我敬你一杯！”

許樂(lè)易拿起甜米酒跟他碰了一下杯，一飲而盡。

李團(tuán)長(zhǎng)跟大家寒暄了兩句，跟陳志輝說(shuō)：“志輝，吃過(guò)飯，咱們哥倆聊聊。”

“行。我等下去找你。”

泉水魚(yú)的香氣沒(méi)等砂鍋上桌就先飄了過(guò)來(lái)，兩個(gè)服務(wù)員合力端著一口碩大的黑陶砂鍋?zhàn)邅?lái)，穩(wěn)穩(wěn)放在餐桌中央，砂鍋邊緣還冒著細(xì)密的熱氣。

服務(wù)員笑著揭開(kāi)沉重的砂鍋蓋，極致鮮美的白霧瞬間騰起，像一團(tuán)蓬松的云裹著香氣四散開(kāi)來(lái)。

眾人定睛看去，砂鍋里的魚(yú)湯燉得像牛奶一樣雪白濃稠，表面浮著一層薄薄的油花，襯得湯色愈發(fā)純凈。魚(yú)肉塊整齊地臥在湯里，湯里除了魚(yú)，還臥著嫩黃色的冬筍片、褐色的菌菇、乳白色的竹蓀和黑色的黑木耳，五顏六色的配料吸飽了魚(yú)湯，看著就格外誘人。

“這魚(yú)只有我們川中山里的溪流里才有，肉質(zhì)細(xì)嫩。”服務(wù)員介紹道，“今天先給大家做砂鍋清燉的，喝原汁原味的鮮魚(yú)湯；明天做泡椒味的，后天再做豆花魚(yú)，換著口味嘗。”

陳志輝拿起一個(gè)干凈的白瓷碗，再舀了一碗帶著魚(yú)肉和配料的魚(yú)湯，遞到許樂(lè)易面前：“嘗嘗。”

許樂(lè)易接過(guò)碗，先吹了吹熱氣，抿了一小口魚(yú)湯，醇厚又清爽，帶著冬筍的脆甜、菌菇的鮮香和竹蓀的嫩滑，幾種鮮味交織在一起，卻一點(diǎn)都不雜亂，只覺(jué)得味蕾都被喚醒了。她又夾了一塊魚(yú)肉，輕輕一抿就脫骨，肉質(zhì)細(xì)嫩彈牙。

她連連點(diǎn)頭，邊上的蔣紅英已經(jīng)發(fā)聲了：“我的天，這也太鮮了！比我們?cè)谀暇┥缴铣缘乃畮?kù)大魚(yú)頭還好吃！”

許樂(lè)易聞言，笑著說(shuō)：“別踩一捧一呀，我一個(gè)都放不下。”

蔣紅英嘿嘿一笑：“也是！不過(guò)這泉水魚(yú)的鮮，真是獨(dú)一份的！”

接下來(lái)上桌的清炒兒菜更是點(diǎn)睛之筆。翠綠的兒菜被切成薄片，炒得斷生，口感鮮嫩脆爽，帶著淡淡的清甜。

這么一家食堂，每一道菜做得都好。

【果然是老陳知道我愛(ài)吃，所以才推薦這里。哪里像我？就想著泡溫泉，看腹肌。許樂(lè)易啊！人家是根正苗紅的軍人家庭，一身正氣，哪里像你，被資本主義荼毒得，不正經(jīng)的東西塞了一腦子。】

一頓飯吃得熱熱鬧鬧，眾人酒足飯飽，紛紛起身準(zhǔn)備回房間休息。陳志輝跟大家打了聲招呼，便轉(zhuǎn)身去找李團(tuán)長(zhǎng)。

第58章 處對(duì)象不？