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許樂(lè)易見(jiàn)他自己沒(méi)拿行李，也沒(méi)拿鑰匙，隨口問(wèn)：“陳廠長(zhǎng)不住招待所？”

“陳廠長(zhǎng)家就在省城。”熊科長(zhǎng)在他們身后說(shuō)道。

許樂(lè)易點(diǎn)頭：“這樣啊！”

陳志輝幫她把行李拎到房門口：“許同志，我在樓下等你，半個(gè)小時(shí)后，咱們出去吃晚飯。”

陳志輝又聽(tīng)見(jiàn)了那小小的聲音：【從廠里回來(lái)單程就五六個(gè)小時(shí)，他回家一趟也不容易。】

“陳廠長(zhǎng)，你既然回了省城，還是回家吃飯吧！我和熊科長(zhǎng)、小周一起吃就好了。”許樂(lè)易說(shuō)道。

“現(xiàn)在還早。我家就在后邊，吃過(guò)晚飯回去就好。”陳志輝說(shuō)道。

“好。”

許樂(lè)易安頓好行李，剛整理完桌面，就聽(tīng)見(jiàn)樓下傳來(lái)熊科長(zhǎng)的聲音。她走到窗邊往下看，正見(jiàn)熊科長(zhǎng)蹲在香樟樹(shù)下抽煙，陳志輝站在一旁聽(tīng)他說(shuō)話。

“陳廠長(zhǎng)，你說(shuō)這許專家……”熊科長(zhǎng)猛吸一口煙，吐出的煙圈在綠蔭里散開(kāi)，“本事還沒(méi)瞧見(jiàn)呢，規(guī)矩倒不少。聞不得煙味？我看就是嬌氣！咱們廠里哪個(gè)車間沒(méi)煙味？真到了生產(chǎn)線跟前，她還能讓工人都別抽煙？”

陳志輝沒(méi)有反駁，只是淡淡道：“先看看再說(shuō)。她是來(lái)解決問(wèn)題的，不是來(lái)適應(yīng)煙味的。真到了車間，讓抽煙的工人離她遠(yuǎn)點(diǎn)就是。”

熊科長(zhǎng)撇撇嘴，沒(méi)再抱怨，他彈了彈煙灰：“但愿她真有本事，別辜負(fù)了部里的囑咐和你的重視。”

樓上的許樂(lè)易聽(tīng)見(jiàn)他們的對(duì)話，她知道這個(gè)年代，大部分男人都抽煙，自己提煙味的要求可能會(huì)讓人覺(jué)得矯情，可那又如何！自己憑本事，讓申城和南京的老煙鬼們不在她跟前抽煙，這里的自然不會(huì)例外。

許樂(lè)易關(guān)了窗，下樓去。

看見(jiàn)她來(lái)了，陳志輝走了過(guò)來(lái)：“許工，飯店就在不遠(yuǎn)處，走過(guò)去？”

“好啊！”

穿過(guò)兩條青石板鋪就的巷子，臨河的小飯店熱鬧得很。

陳志輝熟門熟路地領(lǐng)著他們找了一張露天的桌子，這張桌子一邊靠著河，另一邊挨著棵垂柳，柳條垂下來(lái)剛好隔開(kāi)背后的座位。

“坐這里吧，通風(fēng)。”他拉開(kāi)里側(cè)的椅子，示意許樂(lè)易坐下。

許樂(lè)易剛坐穩(wěn)就發(fā)現(xiàn)這位置的妙處，前面一桌客人正在抽煙，但因?yàn)轱L(fēng)向和柳樹(shù)的遮擋，煙味順著河風(fēng)飄向了另一邊，半點(diǎn)都沒(méi)往這邊來(lái)。她心里暗嘆，【黑面神看著冷硬，心思倒挺細(xì)……】

陳志輝像是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)她的嘀咕，拿起菜單問(wèn)她：“許工有什么忌口嗎？”

許樂(lè)易連忙擺手：“陳廠長(zhǎng)，不用特意遷就我，大家想吃辣就點(diǎn)，我有一兩道不辣的就行。”

陳志輝聽(tīng)了，開(kāi)始點(diǎn)菜：“香碗、豆豉蒸江團(tuán)不要放剁椒。”最后添了道清炒絲瓜，才把菜單遞給熊科長(zhǎng)，“你們愛(ài)吃什么自己點(diǎn)。這家的麻辣兔頭味道很好。”

陳志輝這么說(shuō)了，熊科長(zhǎng)做主點(diǎn)了三個(gè)兔頭，還叫了回鍋肉和麻婆豆腐。

菜很快上桌，原來(lái)香碗是切成菱形塊的肉糕，金黃的蛋皮裹著粉嫩的肉餡，碼在青瓷碗里，旁邊襯著黑木耳和黃花菜，湯汁清亮。

許樂(lè)易夾起一塊，肉糕在筷子上輕輕晃動(dòng)，顫巍巍地透著嫩勁，咬下去肉餡口感滑嫩鮮香，有點(diǎn)像午餐肉，去沒(méi)有午餐肉粉粉的感覺(jué)，很好吃呢！

她眼睛亮了，又舀了勺湯，黃花菜的清爽和木耳的脆嫩混在湯里，鮮得恰到好處，沒(méi)有半點(diǎn)油膩。

陳志輝看著她小口小口吃得認(rèn)真，能感受出她的開(kāi)心，眉眼彎彎帶著笑意。

這時(shí)炒得噴香油亮的回鍋肉上來(lái)，肥瘦相間的五花肉在油鍋里煸得邊緣焦脆，裹著豆瓣醬的紅油，和青蒜苗段一起堆在白瓷盤(pán)里，熱氣騰騰的肉香混著辣椒的辛香直往鼻子里鉆。

許樂(lè)易盯著盤(pán)子里油光锃亮的肉片，剛才被香碗壓下去的饞蟲(chóng)又冒了出來(lái)，【回鍋肉的靈魂就是這焦香……就嘗一口，應(yīng)該沒(méi)事吧？】

她趁陳志輝和熊科長(zhǎng)說(shuō)話的功夫，飛快夾了一片塞進(jìn)嘴里。

五花肉的焦香，豆瓣醬的咸鮮混著蒜苗的清香，確實(shí)夠味！

可沒(méi)等她細(xì)品，辣味就像小火星似的竄上喉嚨，她猛地捂住嘴，卻還是沒(méi)忍住“嗝！”一聲響亮的打嗝打破了桌上的寧?kù)o。

“喲，許專家這是被辣著了？”熊科長(zhǎng)笑得露出牙，“這回鍋肉剛煸好，火氣旺。”

許樂(lè)易臉都紅了，剛想說(shuō)話又連著打了兩個(gè)嗝，眼淚都快被辣出來(lái)了。

【完了完了，胃里燒起來(lái)了……早知道不嘴饞了，這下丟人了！】她正窘迫著，眼前突然遞過(guò)來(lái)一瓶橘子汽水，玻璃瓶上還掛著水珠。

“喝汽水。”陳志輝說(shuō)。

許樂(lè)易愣愣地接過(guò)，冰涼的瓶身貼著掌心，稍微緩解了喉嚨的灼辣。可她看著冒泡的汽水犯了愁，【打嗝喝汽水有用嗎？別越喝越嚴(yán)重……】

“一口悶。”陳志輝言簡(jiǎn)意賅地說(shuō)。

許樂(lè)易咬咬牙，舉起瓶子咕咚咕咚灌了大半瓶。氣泡在嘴里炸開(kāi)，帶著甜絲絲的橘子味滑進(jìn)喉嚨，她猛地打了個(gè)氣嗝，“嗝！”這一聲過(guò)后，喉嚨里的辣意居然真的消了，連帶著打嗝也停了。

“真不打了！”她眼睛亮起來(lái)，舉著空了一半的汽水瓶沖陳志輝笑，梨渦里盛著水光，“謝謝陳廠長(zhǎng)！你這招太管用了！”

陳志輝看著她鼻尖沾著的汽水水珠，臉上露出了一絲笑：“是吧？”

“合川肉片。”老板娘端來(lái)了一盤(pán)菜，“就加了一點(diǎn)點(diǎn)豆瓣醬，一點(diǎn)點(diǎn)辣。”

陳志輝說(shuō)：“你試試，這個(gè)辣應(yīng)該可以吧？”

【剛才點(diǎn)餐的時(shí)候，點(diǎn)這道菜了嗎？】許樂(lè)易想著，【不會(huì)是他特地后加的吧？】

剛出鍋的肉片冒著騰騰熱氣，金黃的外皮在燈光下泛著油亮的光澤，裹著細(xì)碎的花椒和豆瓣醬，萵筍尖翠綠、木耳烏黑點(diǎn)綴其間，還沒(méi)動(dòng)筷就聞到一股混合著焦香與醬香的氣息，比回鍋肉多了層酥脆的煙火氣。

許樂(lè)易夾起一塊，肉片比她想象的厚實(shí)，筷子輕輕一碰就能感受到外皮的脆硬。送進(jìn)嘴里外皮酥得掉渣，內(nèi)里的肉片卻嫩得流汁，肥瘦相間的五花肉裹著淡淡的荔枝甜味，完全沒(méi)有油膩感。

她眼睛一亮，又夾了塊帶萵筍尖的，脆嫩的蔬菜中和了肉片的油香，豆瓣醬的微辣藏在咸鮮里，辣味變得溫順起來(lái)。

“辣度對(duì)我來(lái)說(shuō)剛剛好，而且好香哦！”許樂(lè)易說(shuō)道。