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,如果他開了一家奉行“顧客就是上帝”的餐廳,那會(huì)怎么樣呢?要知道,這些餐廳老板那么囂張,服務(wù)員態(tài)度那么差,都還是有那么多人想要去吃一頓真真實(shí)實(shí)的飯菜。
林文覺得自己幾乎可以預(yù)想到自己開餐廳會(huì)有多少人來光顧了。
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作者有話要說:這章好像有點(diǎn)瑣碎,不過是真的開金手指了吧望天……濃濃的金手指氣息乃們感受到了咩?話說明天就結(jié)束旅游回家了,到家應(yīng)該很晚,所以明天應(yīng)該不能更新了。我會(huì)爭取后天把更新補(bǔ)齊的么么噠。
☆、第14章
林文沒想到張晟寅給自己解釋完以后,還很詳細(xì)地跟自己介紹了一下現(xiàn)在餐廳的現(xiàn)狀,比如現(xiàn)在各大餐廳主要經(jīng)營的菜色,比如現(xiàn)在什么樣的餐廳比較火……
林文很好奇,張晟寅這樣的人物怎么會(huì)知道這些事情。
“謝謝。”等張晟寅說完,林文就立刻朝他笑了笑,真正幫助到他的人他當(dāng)然不會(huì)吝惜自己的笑容。“對了,你怎么會(huì)關(guān)心這些東西呢?”
“剛好在計(jì)劃向餐飲發(fā)展。”
林文“哦”了一聲。怪不得了解這么多信息。對了……張晟寅這種公司大boss應(yīng)該有自己獨(dú)到的看法吧,那他不妨問問張晟寅對進(jìn)軍餐飲業(yè)有什么想法?
林文完全忘記了,想法什么的都是公司機(jī)密這個(gè)問題。林文向來是想到,就會(huì)去做。他立刻出言問了張晟寅,張晟寅沒有生氣,但也沒有多說,他只是輕微皺了皺眉,說:“以前從未接觸,有點(diǎn)棘手。”
“那就是還沒有什么想法?”
張晟寅搖搖頭,這下眉頭是真正皺起來了,明顯透露出他不悅的心情來,“公司的策劃連方案都拿不出一個(gè)字。”
林文有點(diǎn)不能理解,按照剛剛張晟寅介紹的餐飲業(yè)現(xiàn)狀來看,2132年的餐飲業(yè)其實(shí)是有很多空子可以鉆的,想要開辟出一條生錢大道來,只要有充足的前期投入資金,還是很簡單的。張晟寅的公司應(yīng)該也不小了,怎么會(huì)拿不出一份策劃案?
“你對餐飲感興趣?”林文沒想到張晟寅突然開口問了,不過自己問了這么多問題,好像是有些明顯,完全可以暴露出一小半自己的心思了,于是干脆地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“就是去了那家餐廳之后才想到的。”
聽林文這么說,張晟寅竟然放下了筷子。雖然還是那張面癱臉,但林文感覺得到他的目光有點(diǎn)熾熱,似乎是已經(jīng)做好了認(rèn)真傾聽的準(zhǔn)備。林文倒是毫不介意被他這么盯著,只是他在想真的要把自己的想法告訴眼前這個(gè)人嗎?
見林文不說話,張晟寅的臉色沉了沉,聲音極低道:“放心說吧,如果不錯(cuò),你可以考慮和我合作。”
林文皺了皺眉,他并不打算和誰合作,合作的話有時(shí)會(huì)有很多麻煩,特別是當(dāng)后期收入多起來的時(shí)候,總是容易發(fā)生一些扯不清的糾紛。就算是合作,他也不大樂意和眼前這人合作,誰讓張晟寅有一個(gè)弟弟叫張羲林呢。不過說出來讓張晟寅聽聽也行,畢竟自己對這個(gè)時(shí)代的很多東西都不熟悉,說出來也許張晟寅還能給自己一些意見。
“經(jīng)過餐廳事件,我算是了解了現(xiàn)在餐飲業(yè)的服務(wù)態(tài)度如何了。既然服務(wù)態(tài)度如此差,都依舊有大量的人光顧,那如果有一家店,是以‘顧客就是上帝’為宗旨的呢?那些顧客會(huì)不會(huì)更青睞這樣的店呢?而且,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的餐飲業(yè)都比較單一。”曾經(jīng)的粵菜、川菜、湘菜……這么多種類,現(xiàn)在少得可憐,能做個(gè)家常小菜的就能非常拽地去開餐廳了。更別說曾經(jīng)那些火鍋、鐵板燒之類的美食了。
張晟寅聽到這里有些好奇,“單一?”
估計(jì)現(xiàn)在很多人都不知道曾經(jīng)21世紀(jì)有多少美食吧,要是全部都拿出來,肯定會(huì)讓這些人咂舌驚嘆曾經(jīng)的菜系之豐富美食種類之繁多。林文干脆地指了指桌上的菜,“這個(gè)是水煮肉片,這是八大菜系中川菜的一種。”